Kinder Donuts fatti in casa: ricetta facile

Se ami le merendine Kinder e non puoi fare a meno di un dolce soffice e goloso, questa ricetta dei Kinder Donuts fatti in casa ti conquisterà al primo assaggio! Prepararli è più semplice di quanto si possa immaginare e, con pochi ingredienti e qualche trucco, potrai sfornare dei donuts morbidi e ricoperti di una deliziosa crema al cioccolato e latte, che ricorda proprio il sapore unico dei dolci Kinder. In questo articolo, troverai tutto quello che devi sapere per realizzare i tuoi Kinder Donuts perfetti, con una guida passo passo, suggerimenti sulle varianti di gusto e consigli per la conservazione. Non perdere l’occasione di stupire famiglia e amici con una merenda irresistibile!

Kinder Donuts: origini della ricetta

I donuts, o ciambelle, hanno una storia lunga e affascinante. Sebbene siano comunemente associati agli Stati Uniti, dove sono diventati un’icona della colazione, le prime versioni di dolci simili ai donuts erano già presenti in Europa e in Medio Oriente. Con il tempo, questa ciambella fritta e dolce ha conquistato il mondo e si è prestata a mille reinterpretazioni.

Negli ultimi anni, le ricette di donuts si sono trasformate per includere ingredienti e gusti più particolari, seguendo le mode del momento. È qui che entrano in scena i Kinder Donuts: ispirati al gusto della celebre linea di merendine, queste ciambelle fatte in casa riprendono l’inconfondibile mix di cioccolato e latte che ha reso Kinder un marchio amato da adulti e bambini. La ricetta ha origini recenti, ma è diventata subito popolare, grazie alla semplicità della preparazione e al risultato finale, che è allo stesso tempo soffice, dolce e cremoso.

Il nuovo trend TikTok: tutti pazzi per i Kinder Donuts fatti in casa

Negli ultimi mesi, TikTok e Instagram hanno dato vita a una vera e propria mania per i Kinder Donuts fatti in casa. Questa ricetta è diventata virale grazie alla sua semplicità e alla possibilità di creare un dolce che imita perfettamente il sapore delle famose merendine Kinder. I food blogger e gli appassionati di dolci hanno iniziato a condividere le loro versioni dei Kinder Donuts, spesso con piccoli tocchi personali che rendono la ricetta unica.

Il trend dei Kinder Donuts fatti in casa è così popolare anche per la possibilità di personalizzare le ciambelle, aggiungendo glassature particolari, decorazioni colorate e ripieni originali. Questo dolce si è affermato come una delle ricette più condivise sui social, diventando una presenza fissa nei feed degli appassionati di dolci. Grazie a TikTok, che permette di mostrare ogni passaggio della ricetta in video brevi e immediati, i Kinder Donuts sono ormai un must per chi ama sperimentare in cucina e sorprendere i propri ospiti.

Come preparare i Kinder donuts in casa

Kinder donuts

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Preparazione 1 ora h

Portata Dessert

Cucina Americana

Porzioni 8 donuts

Equipment

• 8 stampini in alluminio imburrati e infarinati

Ingredienti

  

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Per i donuts

• 160 g farina 00
• 80 g burro
• 1 uovo
• 90 g latte
• 50 g zucchero finissimo o a velo
• 10 g miele oppure ancora 10 g di zucchero
• 5 g lievito per dolci
• q.b. sale
• q.b. vaniglia

Per la copertura:

• 120 g barrette kinder oppure cioccolato bianco e/o al latte
• q.b. cioccolato bianco

Istruzioni

 

• In una ciotola mettiamo il burro morbido e aggiungiamo lo zucchero.
• Mescoliamo a mano o con lo sbattitore finché il burro risulta montato.
• Aggiungiamo l’uovo a temperatura ambiente e il sale.

  Continuiamo a mescolare per qualche minuto sino ad avere un composto montato.
• Uniamo il miele e la vaniglia. Mescoliamo.
• Versiamo farina e lievito in un setaccio e uniamolo in due volte al composto, alternandolo con il latte tiepido.
• Mescoliamo con delicatezza.
• Versiamo il composto negli stampini imburrati e infarinati.

  Io ho utilizzato quelli della Cuki tondeggianti e li ho tagliati a meno della metà. Volendo potrete rivestirli di carta forno oppure usare quelli per i donuts in silicone. A seconda della grandezza ne potrete fare 7 o 8).

  Potremo usare il cucchiaio ma per essere più precisi meglio una sac a poche senza bocchetta.
• Battiamo delicatamente lo stampino sul piano di lavoro per distribuire meglio l’impasto.
• Inforniamo a 170°, in forno già caldo, meglio statico, per 18/20 minuti.
• Una volta sfornati, dopo un paio di minuti togliamoli dallo stampo e con un coltello pratichiamo un foro al centro.

  La pasta andrà tolta in modo da ottenere una forma della ciambella

Per la copertura:

• Sciogliamo il cioccolato a bagnomaria oppure nel forno a microonde e intingiamo i donuts dalla parte inferiore, quella più piccola.
• Mettiamoli ad asciugare. Per velocizzare basterà metterli 10 minuti in frigo.
• Decoriamo con fili di cioccolato bianco sciolto.

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Varianti di Gusto per i Kinder Donuts

I Kinder Donuts fatti in casa sono deliziosi nella loro versione classica, con un impasto morbido e un ripieno cremoso al cioccolato e latte. Tuttavia, puoi facilmente personalizzare la ricetta per creare varianti di gusto che soddisfino ogni palato. Ecco alcune idee per dare un tocco unico ai tuoi Kinder Donuts:

Kinder Donuts al pistacchio

Aggiungi una crema al pistacchio insieme al cioccolato e latte. Questo abbinamento crea un sapore ricco e avvolgente, perfetto per chi ama il pistacchio.

Kinder Donuts al cioccolato fondente

Sostituisci il classico cioccolato al latte con cioccolato fondente per un gusto più intenso. Questa variante è ideale per gli amanti del cioccolato fondente.

Kinder Donuts alla nocciola

Aggiungi della crema alla nocciola o pezzi di nocciola tritati. La nocciola si sposa perfettamente con il cioccolato e crea una consistenza piacevole.

Kinder Donuts con glassa colorata

Per un tocco allegro e divertente, ricopri i tuoi donuts con una glassa colorata e zuccherini. Ideali per le feste dei bambini, ma anche per dare un tocco di colore alla merenda.

Kinder Donuts alla Vaniglia

Aggiungi una punta di estratto di vaniglia all’impasto per un aroma delicato che arricchisce il sapore del dolce.

Kinder Donuts alla Crema di Cocco

Per una variante più esotica, prova a usare una crema di cocco insieme al cioccolato. Il cocco si abbina bene al cioccolato e dona un tocco tropicale.

Con queste varianti, i Kinder Donuts fatti in casa diventeranno un dolce sempre nuovo, capace di sorprendere anche i palati più esigenti.

Come conservare i Kinder Donuts

Una volta preparati, è importante conservare correttamente i Kinder Donuts per mantenerne la freschezza e la morbidezza. Ecco alcuni consigli utili:

• In frigorifero: se hai usato una crema a base di latte o cioccolato fresco, è consigliabile conservare i Kinder Donuts in frigorifero. Riponili in un contenitore ermetico per evitare che si secchino. In questo modo, si manterranno freschi per circa 3-4 giorni.
• A temperatura ambiente: se i tuoi donuts non contengono creme fresche, puoi conservarli a temperatura ambiente. Riponili in un sacchetto di plastica o avvolgili nella pellicola trasparente per proteggerli dall’aria e mantenerli morbidi. In questo modo, dureranno per circa 2 giorni.
• Congelamento: se vuoi conservare i Kinder Donuts per un periodo più lungo, puoi congelarli. Assicurati di avvolgerli bene nella pellicola trasparente e di riporli in un sacchetto per alimenti. Quando desideri gustarli, lasciali scongelare a temperatura ambiente e, se necessario, scaldali leggermente al microonde per renderli nuovamente soffici.

Con questi semplici accorgimenti, potrai goderti i tuoi Kinder Donuts anche nei giorni successivi alla preparazione, senza rinunciare alla loro bontà.

Conclusione

I Kinder Donuts fatti in casa sono una vera delizia che unisce la semplicità della preparazione al gusto irresistibile delle merendine Kinder. Con questa ricetta, potrai sorprendere tutti con una merenda perfetta, che richiama i sapori dell’infanzia e conquista ogni palato. Se hai voglia di provare altre ricette di dolci golosi, non perderti la nostra versione dei Crumbl Cookies fatti in casa e le merendine tipo Kinder Brioss. Ogni morso sarà un’esperienza unica, perfetta per chi ama coccolarsi con dolci irresistibili e genuini. Buona preparazione e buon divertimento in cucina!

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