Benvenuto nella nostra sezione dedicata alle ricette di antipasti, dove troverai una vasta gamma di idee per iniziare al meglio ogni tuo pasto! Dalle classiche bruschette italiane agli stuzzichini gourmet, questa raccolta offre spunti per ogni occasione, da cene informali a eventi eleganti. Ogni ricetta è corredata da spiegazioni dettagliate, ingredienti facilmente reperibili e suggerimenti per presentazioni creative. Perfetti per stuzzicare l’appetito e sorprendere i tuoi ospiti, gli antipasti che proponiamo sono semplici da preparare ma di grande effetto. Scopri tutte le nostre proposte e rendi speciale ogni tuo momento conviviale!
La bruschetta è simbolo per eccellenza dell’estate italiana. Oggi in una versione guduriosa: bruschetta, pesto e burrata. E perchè no, anche i pomodori di Sorrento. Bruschetta
Le polpette di melanzane e tonno al limone sono una gustosa variante delle classiche polpette di melanzane, arricchite dal sapore del tonno e della fresca scorza di limone. Questa
Le polpette di melanzane al curry con yogurt e menta sono una deliziosa variante delle classiche polpette di melanzane, arricchite dal sapore aromatico del curry e servite con una
Le polpette di melanzane e ricotta al forno sono una deliziosa variante delle classiche polpette di melanzane, preparate con l’aggiunta di ricotta e cotte al forno anziché f
Frittata di spaghetti: un piatto classico, tipico della cucina estiva. Ottima da portare nelle scampagnate, da servire a casa quando siamo in tanti, da mangiare sia calda che fredd
La torta rustica con verdure gratinate è un piatto salato che combina una base di pasta brisée o pasta sfoglia con una varietà di verdure tagliate a fette o cubetti e gratinate
Le frittelle di fiori di zucca o di sciurilli sono un piatto perfetto per l’estate: che li chiamiamo zeppole o pasta cresciuta, pizzelle, pettole o più signorilmente f
Patate Hasselback nella friggitrice ad aria: una ricetta buonissima, la cui riuscita viene ottimizzata dalla cottura nella friggitrice ad aria. Una sorta di cottura al vapore grazi
Una ricetta semplice e veloce, il plumcake salato è da preparare anche con qualche avanzo di formaggi o salumi che abbiamo in frigo. Pratico da servire a cena, per aperitivo o per
