Chicken tenders o chicken fingers Raising Cane’s fatti in casa – Videoricetta

Chicken fingers Raising Cane’s fatti in casa: una delizia che sta conquistando il mondo culinario, soprattutto grazie alla popolarità ottenuta su piattaforme come TikTok grazie soprattutto ai video mukbang e ASMR. In questo articolo, esploreremo tutto quello che c’è da sapere su questa ricetta, dalle origini ai dettagli sugli ingredienti della famosa salsa, fino a scoprire dove trovare Raising Cane’s in Italia. Inoltre, vi suggeriremo alcune fantastiche alternative di salse per accompagnare i vostri chicken fingers. Preparatevi a un viaggio culinario che vi farà venire l’acquolina in bocca!

Chicken fingers: origini della ricetta

I chicken fingers, noti anche come chicken tenders o strips, sono una variante dei classici nuggets di pollo. La loro origine risale agli Stati Uniti, dove sono diventati un alimento di conforto molto popolare. Si tratta di strisce di petto di pollo impanate e fritte, croccanti fuori e morbide dentro, che vengono solitamente servite con una varietà di salse.

La storia dei chicken fingers è strettamente legata alla cucina del sud degli Stati Uniti, in particolare alla tradizione del pollo fritto. Negli anni ’80 e ’90, i chicken fingers hanno iniziato a guadagnare popolarità nei fast food e nei ristoranti americani, diventando un piatto molto amato sia dai bambini che dagli adulti. Oggi, sono un must-have in molti menu, da quelli dei fast food ai ristoranti più sofisticati.

Raising Cane’s: il fenomeno virale su TikTok

Raising Cane’s è una catena di fast food americana specializzata proprio in chicken fingers. Fondata nel 1996 a Baton Rouge, Louisiana, da Todd Graves, Raising Cane’s si è distinta per la qualità dei suoi ingredienti e per un menu semplice e focalizzato. La catena ha rapidamente guadagnato un seguito di appassionati, grazie anche alla sua filosofia di freschezza e qualità.

Negli ultimi anni, Raising Cane’s è diventata virale su TikTok, con milioni di visualizzazioni di video in cui utenti di tutto il mondo condividono la loro esperienza con i chicken fingers e la famosa salsa Cane’s. Questa popolarità su TikTok ha contribuito a far conoscere il brand anche al di fuori degli Stati Uniti, creando un vero e proprio fenomeno globale. Gli utenti si dilettano a ricreare le ricette a casa, condividendo trucchi e consigli per ottenere la perfetta croccantezza e sapore.

Come preparare i chicken fingers Raising Cane’s

Quali sono gli ingredienti della salsa originale?

La salsa Raising Cane’s è uno degli elementi distintivi della catena, apprezzata per il suo sapore unico che si abbina perfettamente ai chicken fingers. Gli ingredienti esatti della salsa sono tenuti segreti, ma attraverso varie ricette e tentativi, si è riusciti a ricrearne una versione molto simile.

Ecco gli ingredienti che potreste utilizzare per preparare la salsa Raising Cane’s fatta in casa:

• Maionese
• Ketchup
• Aglio in polvere
• Pepe nero
• Salsa Worcestershire

Questi ingredienti, mescolati nelle giuste proporzioni, danno vita a una salsa cremosa e saporita, con un tocco leggermente affumicato e un pizzico di piccantezza. Perfetta per esaltare il gusto dei chicken fingers!

Come conservare il pollo

In caso ve ne resti qualche pezzo potrete metterlo in frigo in un contenitore chiuso, dove si conserva per qualche giorno. Prima di consumarlo tenetelo a temperatura ambiente per un’oretta o passatelo in forno a microonde per pochi secondi.

Cosa abbinare oltra alla salsa Raising Cane’s

I chicken fingers Raising Cane’s fatti in casa sono deliziosi da soli, ma si prestano benissimo ad essere accompagnati da diverse salse che ne esaltano il sapore. Oltre alla classica salsa Raising Cane’s, ecco alcune idee per abbinamenti gustosi:

• Salsa guacamole: La cremosità dell’avocado e la freschezza del lime creano un contrasto perfetto con la croccantezza dei chicken fingers.
• Salsa tzatziki: Questa salsa greca a base di yogurt, cetrioli e aglio aggiunge una nota rinfrescante e leggera ai chicken fingers.
• Salsa barbecue: Una scelta classica che aggiunge un tocco affumicato e dolce, perfetta per chi ama i sapori intensi.
• Ranch dressing: Una salsa a base di yogurt, maionese, erbe aromatiche e aglio, per un gusto cremoso e aromatico.

Raising Cane’s Italia: dove si trova?

Purtroppo, al momento Raising Cane’s non ha ancora aperto ristoranti in Italia. Tuttavia, la fama del brand e la crescente richiesta di chicken fingers e salse originali potrebbero presto portare ad aperture anche nel nostro Paese. Nel frattempo, gli appassionati possono dilettarsi a ricreare i chicken fingers Raising Cane’s fatti in casa, seguendo ricette e consigli disponibili online.

Per chi desidera assaporare i chicken fingers originali di Raising Cane’s, il consiglio è di fare un viaggio negli Stati Uniti, dove la catena è presente in numerosi stati. Un’esperienza culinaria che vale sicuramente il viaggio!

Conclusione

Preparare i chicken fingers Raising Cane’s fatti in casa è un’ottima occasione per portare un po’ di sapore americano nella propria cucina. Sperimentate con diverse salse per trovare il vostro abbinamento preferito e non dimenticate di provare anche la ricetta della salsa Raising Cane’s fatta in casa. Se siete amanti delle salse, date uno sguardo anche alle ricette della salsa guacamole e della salsa tzatziki, perfette per accompagnare i vostri piatti.

Buon appetito!

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