Come cuocere la pizza in teglia a casa: procedimento e consigli

Come cuocere la pizza in teglia nel forno di casa? In occasione della pubblicazione della pizza di casa in teglia, tante di voi mi hanno scritto, chiedendo il perché spesso la pizza, soprattutto al centro, resta molto umida, tanto che a volte sembra cruda. Vediamo insieme come fare per cuocere al meglio la nostra pizza … Leggi tutto Come cuocere la pizza in teglia a casa: procedimento e consigli