Primi Piatti

Scopri una deliziosa selezione di ricette di primi piatti, pensate per soddisfare ogni palato! Dalle tradizionali paste italiane ai risotti gourmet, questa sezione offre idee e ispirazioni per portare in tavola piatti gustosi e raffinati. Ogni ricetta è accuratamente descritta con ingredienti, preparazione passo passo e consigli utili per ottenere risultati perfetti. Che tu sia un appassionato di cucina o un principiante, le nostre ricette di primi piatti ti guideranno nella creazione di capolavori culinari. Esplora le nostre proposte e trova il piatto ideale per ogni occasione!

Paccheri ai carciofi Il re delle tavole di primavera, il carciofo, protagonista di un eccezionale piatto unico, Paccheri ai carciofi, una ricetta semplice ma scenografica, ricca di

Pasta alla Luisa. La pasta alla Luisa è una ricetta veloce ed accattivante con ingredienti di qualità: cipolle ramate di Montoro, pancetta, pomodorini del piennolo, timo, mandorl

Gli Involtini Riso Venere sono una ricetta di un risotto che si trasforma in involtini utilizzando foglie di radicchio. Scopri come fare: ingredienti, suggerimenti e tempi di cottu

Montemarano e Castelvetere si contendono l’origine della maccaronara: Katia ci mostra come si realizza la ricetta, tra ingredienti e consigli. Katia è siciliana e da circa quara

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Ricetta Vellutata di zucca e porri. Ingredienti per 4 porzioni di Vellutata di zucca e porri: 4 grossi porri (ca. 400 g. puliti); 900 g. di zucca a pezzetti; 4 cucchiai di olio ext