Risotto gorgonzola e noci è una ricetta semplice e veloce: con l’arrivo dei primi freddi si ha voglia di piatti caldi e confortanti. Il risotto è perfetto perchè con poca fatica porteremo a tavola un piatto buonissimo! Gongonzola: origini del prodotto Il – o la– gorgonzola (gorgonzoeula in lombardo, bërgonsola in piemontese) è un formaggio erborinato, prodotto in Italia dal latte intero di vacca. Si tratta di un formaggio DOP originario della provincia … Leggi tutto Risotto gorgonzola e noci – Videoricetta