La salsa Tzatziki è a base di yogurt ed è perfetta per l’estate perché è senza cottura. Tipica della Grecia, con il suo gusto fresco e stuzzicante, si accompagna perfettamente a tante preparazioni di carne o pesce, sostituendo anche la maionese. Ottima per accompagnare panini, freselle, insalate, patate, lesse o fredde, insieme a pomodori e olive. Salsa … Leggi tutto Salsa Tzatziki: ricetta originale della salsa allo yogurt