Benvenuto nella nostra sezione dedicata alle ricette di secondi piatti, dove gusto e creatività si incontrano per deliziare il tuo palato! Dai succulenti arrosti alle raffinate preparazioni di pesce, passando per piatti vegetariani ricchi di sapore, qui troverai idee per ogni esigenza e occasione. Ogni ricetta è accompagnata da istruzioni dettagliate, consigli pratici e trucchi da chef per garantirti risultati impeccabili. Che tu stia cercando un piatto veloce per una cena in famiglia o una portata elegante per una serata speciale, esplora le nostre ricette di secondi piatti e lasciati ispirare!
Le frittelle di zucchine e fiori di zucca sono una buonissima ricetta nata dal suggerimento di una lettrice, Mara. Zucchine e fiori di zucca per utilizzare questi prodotti che in e
Le polpette di melanzane e tonno al limone sono una gustosa variante delle classiche polpette di melanzane, arricchite dal sapore del tonno e della fresca scorza di limone. Questa
Le polpette di melanzane al curry con yogurt e menta sono una deliziosa variante delle classiche polpette di melanzane, arricchite dal sapore aromatico del curry e servite con una
Le polpette di melanzane e ricotta al forno sono una deliziosa variante delle classiche polpette di melanzane, preparate con l’aggiunta di ricotta e cotte al forno anziché f
I rustici leccesi sono un prodotto tipico della cucina salentina, più precisamente della città di Lecce, situata nella regione italiana della Puglia. Si tratta di una sorta di ca
Frittata di spaghetti: un piatto classico, tipico della cucina estiva. Ottima da portare nelle scampagnate, da servire a casa quando siamo in tanti, da mangiare sia calda che fredd
Preparare il pollo marinato è un ottimo modo per renderlo succoso e pieno di sapore. Ecco una semplice ricetta per marinare il pollo. Il pollo marinato: origini della ricetta Le o
Arrosto di vitello in pentola: un piatto da preparare in anticipo, soprattutto se, come nelle occasioni di festa o i pranzi in famiglia, si è in tanti. Facile e buonissimo! Arrost
Il salmone con i semi di sesamo è una ricetta facilissima e velocissima, resa più saporita e sfiziosa dai semi: io ho usato il mix per insalate. Ma sul salmone ci stanno bene pro
