La glassa di zucchero fondente con glucosio è un rivestimento fluido e lucido: potremo utilizzarla per ricoprire dolci natalizi, come cassate e mostaccioli, oppure i dolci pasquali come taralli, pigna o casatiello. Lo zucchero fondente con glucosio è un elemento fondamentale nella preparazione di dolci e dessert, conferendo loro una consistenza liscia e una dolcezza … Leggi tutto Zucchero fondente con glucosio – Videoricetta